Perpignan : un cheeseburger aux vers de farine pour Halloween (donnez nous votre avis)

Le 30 octobre 2015 dans Lindependant.fr

L’idée est originale. À l’occasion d’Halloween, le Speed Burger de Perpignan (boulevard Mercader) propose, depuis jeudi et jusqu’à dimanche inclus, un sandwich aux vers. « Il s’agit d’un cheeseburger classique auquel on rajoute des vers, précise le responsable du restaurant, Jérémy Laforgue. Ce sont des vers de farine comestibles, qui répondent à toutes les normes alimentaires. C’est plein de protéines ! » Le burger insolite est vendu pour la modique somme de 5 €.

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