Celle que l’on nomme la perle de l’étang de Thau offre un décor pittoresque. Ses ruelles et ses cabanes, les pieds dans l’eau, valent à eux seuls le détour. Si ce charmant village abrite le musée de l’étang de Thau, ce n’est pas un hasard. L’huître de Thau, c’est Bouzigues. Dans ce musée, le visiteur apprendra toute l’histoire de l’activité conchylicole du coin, naviguant entre la salle dédiée à cette activité, le magasin du pêcheur et l’aquarium. Il aura alors un bel aperçu des savoir-faire typiques de la pêche locale. L’occasion, ensuite, d’aller à la rencontre des producteurs du coin et de vérifier in situ.
Musée de la mer, sur le quai du port de pêche. Adulte : 4 €, enfant : 3 €. Tous les jours : 10 h – 12 h 30 et 14 h 30 – 19 h. 04 67 78 33 57
