Au cœur du Ségala, le territoire de Sauveterre-de-Rouergue occupe un plateau incliné à 650 mètres d’altitude au nord et à 460 mètres au sud. Il est entouré de trois cours d’eau : le Lézert à l’est et au sud, le Lieux à l’ouest et le Mergou au centre. C’est sur décision du sénéchal Guillaume de Vienne, en 1281, que la bastide est bâtie selon un plan rectangulaire. En son centre, la place qui accueille toujours les foires et marchés. Elle est bordée de gitats, des couverts formés par la saillie des maisons et d’arcades. L’église Saint-Christophe accompagne depuis toujours les aventures de la cité. Son clocher est l’élément le plus ancien de la bastide.
Plus d’infos à l’OT au 05 65 72 02 52. www.sauveterre-de-rouergue.fr
