Lanuéjols
Une large gamme de miel

En Lozère, dans cet environnement préservé (et même si les problèmes existent pour cette profession, notamment avec une récolte au plus bas en 2014), les apiculteurs sont nombreux, professionnels ou amateurs, tous animés de la même passion pour l’abeille. En Cévennes, le miel de rucher tronc est à découvrir à l’Arbre aux abeilles au Pont-de-Montvert. Ainsi, pas un marché, pas une foire, pas une animation sans au moins un marchand de miels et produits de la ruche. La gamme est large de l’Aubrac aux Cévennes et de la Margeride aux causses.