Clermont-l\'Hérault
La Miellerie du Salagou, au royaume de la propolis


A la Miellerie du Salagou, le public est initié à tous les bienfaits des produits de la ruche.

Le directeur, Marc-Alain Bernard, se lançait dans l’aventure en 1978 alors qu’il était encore étudiant. L’apiculteur détiendra jusqu’à six cents ruches. L’année suivante, il ouvrait la Miellerie du Salagou destinée au grand public.

Une ruche vitrée

En parallèle, il créait aussi un laboratoire dédié au développement d’une gamme de produits autour de la fameuse propolis. Il empruntera ce nom pour créer sa propre marque bien-être, tandis qu’il baptisera sa gamme de cosmétiques “Bee Nice”. Le travail des abeilles recèle mille et une vertus et Marc-Alain Bernard a été parmi les premiers à y croire. Tout l’intérêt de la Miellerie du Salagou était donc de le faire savoir. L’espace propose un véritable voyage “mellifique”. L’exposition dédiée à l’apithérapie éclaire le public sur les bienfaits de ces productions naturelles. Une ruche vitrée en pleine activité permet également de prendre conscience du dur labeur des abeilles. Après un petit film et quelques lectures dans l’espace détente, la visite se termine enfin par une dégustation gourmande des divers produits fabriqués par cet entrepreneur passionné. Au menu : condiments, confiseries, jus et produits bios.

Ouvert du lundi au samedi, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Gratuit. 04 67 88 47 66.

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